Лежкая. Среднеспелый сорт, от всходов до технической спелости 125- 140 дней. Кочаны круглые, округло-плоские, крупные, массой 2,4-4,5 кг, средней плотности. Наружная окраска бледно-зеленая, на разрезе белая. Внутренняя кочерыга средняя. Один из лучших сортов для квашения. Транспортабельность и лежкость высокие. Кочаны хранятся в течение 2-х месяцев. Условия выращивания: Перед посадкой семена капусты необходимо обязательно продезинфицировать в горячей воде при температуре 45°С градусов в течение 15 минут. А затем быстро охладить в холодной кипяченой воде 1-2 мин. Посев на рассаду производят начиная с января по март (в зависимости от региона). Сеют в емкости высотой не менее 6-7 см в пролитые водой бороздки глубиной 1 см, и засыпают слоем грунта 1 см. Емкость закрывают стеклом или помещают в полиэтиленовый пакет (температура 20-24 °С). Всходы появляются на 4-5день. Необходимо снизить температуру до 6-10 °С, увеличить вентиляцию и освещенность, иначе сеянцы вытянутся и упадут. Готовую рассаду высаживают в открытый грунт в апреле–июне, когда минует угроза возвратных заморозков. Выращивают почти на всех типах почв, за исключением засоленных, кислых, заболоченных. Нуждается в питательных веществах в течение всего периода вегетации.